Nos conserves

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Nos conserves sont sans additif, sans conservateur.

Paté de Pur Poulet Fermier

Disponible en 120 g, 190 g et 270 g (Poids net total).

Paté de Poulet Fermier

Disponible en 120 g et 190 g (Poids net total).

Paté de Canard Fermier

Disponible en 120 g, 190 g et 270 g (Poids net total).

Galantine de Chapon Fermier

Viande de chapon en morceaux et hachée 50% minimum. Viande porc, oeufs, ail, échalote, épices, sel, poivre.

Disponible en 120 g et 190 g (Poids net total).

Poulet Fermier en Gelée

Poulet, sel, poivre.

Se consomme froid avec une salade verte, des tomates.

Poids net total 900 g. Pour 4 à 5 personnes.

Poulet Fermier Confit

Poulet 700 g. minimum. Sel, graisse de chapon.

Se consomme réchauffé à la poêle, avec des frites, pommes de terre sautées ou légumes verts.

Poids net total 1000 g. Pour 4 à 5 personnes.

Confit de Chapon Fermier

Chapon 600 g. minimum. Graisse de chapon, sel.

Se consomme réchauffé à la poêle, avec des frites, pommes de terre sautées ou légumes verts.

Poids net total : 900 g. Pour 3 à 4 personnes

Gésiers de volaille confits

Poids net total 350 g.

Foie gras entier de canard

Disponible en 130 g, 180 g et 300 g. (Poids net total)

Pâté de canard aux foie gras

Poids net total 270 g.

Pâté de pintade

Poids net total 190 g.

Rillettes de poulet

Poids net total 190 g.

Confit de dinde

Poids net total 900 g.

Confit de d’oie

Poids net total 900 g.

Bouillon de volaille

Disponible en bouteille de 1L