Nos spécialités 100% poulet
Saucisse
Saucisse fine nature
Saucisse fine à l’échalote
Saucisse fine pruneaux armagnac
Chair à saucisse nature
Chair à saucisse échalote
Paupiette de poulet nature
Paupiette de poulet abricot
Paupiette de poulet pruneaux
Galette de poulet à la feta, tomate
Nos spécialités cuisinées
LAsagne de poulet
Hachis parmentier de poulet
Axoa de poulet (spécialité basque, pimenté)
Blanquette de poulet
Boudin de poulet (sang de porc, viande de poulet)
Cordon bleu
Paupiette cuite à la sauce tomate
Paupiette aux pruneaux cuite avec sa sauce champignon
Paupiette à l’abricot cuite avec sa sauce champignon