Nos spécialités

Nos spécialités 100% poulet

Saucisse

Saucisse fine nature

Saucisse fine à l’échalote

Saucisse fine pruneaux armagnac

Chair à saucisse nature

Chair à saucisse échalote

Paupiette de poulet nature

Paupiette de poulet abricot

Paupiette de poulet pruneaux

Galette de poulet à la feta, tomate

 

Nos spécialités cuisinées

LAsagne de poulet

Hachis parmentier de poulet

Axoa de poulet (spécialité basque, pimenté)

Blanquette de poulet

Boudin de poulet (sang de porc, viande de poulet)

Cordon bleu

Paupiette cuite à la sauce tomate

Paupiette aux pruneaux cuite avec sa sauce champignon

Paupiette à l’abricot cuite avec sa sauce champignon