Nos conserves sont sans additif, sans conservateur.
Paté de Pur Poulet Fermier
Disponible en 120 g, 190 g et 270 g (Poids net total).
Paté de Poulet Fermier
Disponible en 120 g et 190 g (Poids net total).
Paté de Canard Fermier
Disponible en 120 g, 190 g et 270 g (Poids net total).
Galantine de Chapon Fermier
Viande de chapon en morceaux et hachée 50% minimum. Viande porc, oeufs, ail, échalote, épices, sel, poivre.
Disponible en 120 g et 190 g (Poids net total).
Poulet Fermier en Gelée
Poulet, sel, poivre.
Se consomme froid avec une salade verte, des tomates.
Poids net total 900 g. Pour 4 à 5 personnes.
Poulet Fermier Confit
Poulet 700 g. minimum. Sel, graisse de chapon.
Se consomme réchauffé à la poêle, avec des frites, pommes de terre sautées ou légumes verts.
Poids net total 1000 g. Pour 4 à 5 personnes.
Confit de Chapon Fermier
Chapon 600 g. minimum. Graisse de chapon, sel.
Se consomme réchauffé à la poêle, avec des frites, pommes de terre sautées ou légumes verts.
Poids net total : 900 g. Pour 3 à 4 personnes
Gésiers de volaille confits
Poids net total 350 g.
Foie gras entier de canard
Disponible en 130 g, 180 g et 300 g. (Poids net total)
Pâté de canard aux foie gras
Poids net total 270 g.
Pâté de pintade
Poids net total 190 g.
Rillettes de poulet
Poids net total 190 g.
Confit de dinde
Poids net total 900 g.
Confit de d’oie
Poids net total 900 g.
Bouillon de volaille
Disponible en bouteille de 1L